Darf ich vorstellen: Palor, die Nummer vier aus meiner BraufactuM-Geschenkbox. Nach Colonia, Marzus und Darkon also erstmal das vorerst letzte Bier von „Die Internationale Brau-Manufacturen GmbH“, der Craft Beer-Abteilung von Radeberger / Dr. Oetker. Außer natürlich die hin und wieder mitlesenden Mitarbeiter der Oetker-Gruppe (Ich grüße euch. Kennt Ihr Google Analytics? Tolle Sache!) schicken mir Testkandidaten…
Im Glas hat das Bier einen hellen Bernstein-Ton, der je nach Lichtfall auch in’s Goldene übergeht. Die Schaumkrone ist zwar klein, aber hält sich lange und ist dabei fest.
Dieses Pale Ale, das laut Etikett als Erstes die Hopfensorte „Polaris“ einsetzt, ist wie es sich für ein solches Bier gehört erstmal bitter, wird dann aber durch einen starken Citrus-Geschmack wieder aufgefangen und setzt damit im Abgang eine fruchtige Note. Ein Bier zum Genießen.
Das Design, das sich streng an die BraufactuM-Designrichtlinien hält, enttäuscht auch hier nicht. Der Anspruch eine Edelmarke zu sein, wird bestens vermittelt.
Design
