Die brewsistas sind laut Eigenbeschreibung „drei Brauschwestern aus Köln, die Craft Beer brauen“ – da sie dies nur im kleinen Rahmen tun, nutzen sie hierfür kleine, bereits vorhandene Brauereien in und um Köln, in Falle des Awesome Pale Ale ist es die Ale Mania Brauerei in Bonn.
Im Glas präsentiert sich das Awesome Pale Ale trüb und bernsteinfarben, was schon mal Gutes verheißt. Auch die weiße Schaumkrone überzeugt.
Der Geruch erinnert an Zitrus. Im Geschmack merkt man direkt, dass insgesamt 6 Hopfensorten verwendet wurden: Motueka, Amarillo, Equinox, Hallertauer Comet, Summit und Cascade bestimmen den ersten hopfigen Geschmackseindruck, gefolgt von einer Malznote. Im Abgang leicht bitter.
Insgesamt ein nettes, gut trinkbares Pale Ale.
Das Etikett ziert, wie die anderen Sorten auch, eine Superheldinnenzeichnung, die mich nicht unbedingt sofort im Regal nach dem Bier hätte greifen lassen. Aber besser als „klassische“ Bier-Etiketten auf jeden Fall!
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