Die Kulmbacher Brauerei wurde 1846 gegründet und bereits 1895 in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. 1984 wurde „Mönchshofs-Bräu“ in das Biersortiment des Unternehmens aufgenommen – die Marke also, der das hier getestete Weihnachtsbier entstammt.
Im Glas zeigt das Mönchshof Weihnachtsbier ein dunkles Gelb und ist klar. Die Schaumkrone hält sich durchaus lange. Der Geruch erinnert an Bananen. Zwar Bananen, die schon ein paar Tage alt sind, aber immerhin: Bananen.
Der Antrunk ist bitter, ein Körper quasi fast nicht vorhanden, der Abgang dann sehr weich. Den Alkoholgehalt von 5,6% spürt man leicht – das Bier wäre also auch ein gutes Festbier für beispielsweise das Oktoberfest. Typisch weihnachtlich ist das Bier leider nicht.
Das Design ist einfach super kitschig, inklusive altbacken wirkender Weihnachtsmann-Illustration. Schade!
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