Schussenrieder Festbräu N°1

Herkunft Bad Schussenried, Deutschland

Art Festbier / Weihnachtsbier

Alkoholgehalt 5,6%

Brauerei Schussenrieder Erlebnisbrauerei, 88427 Bad Schussenried, Deutschland

Homepage schussenrieder.de

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Schussenrieder ist eine Familienbrauerei aus Schwaben, die seit mehreren Generationen von der Familie Ott geführt wird. Besonders ist das Schussenrieder Bierkrugmuseum – auf dem Gelände der Brauerei erhalten interessierte Gäste Einblick in die umfangreiche Bierkrug-Sammlung. Über 2 Stockwerke verteilt erhält man Einblick in die Geschichte der Trinkgefäße.

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Das Bier zeigt im Glas, wie viele andere Festbiere auch, ein dunkles Karamell. Es ist klar und hat eine hohe Schaumkrone, die sich aber schnell erübrigt. Der Geruch ist säuerlich.

Es fällt auf, dass das Bier weich und wässrig ist, jedoch auch voluminös. Es ist süffig, der Abgang ist würzig-herb. Insgesamt ein ganz nettes Bier, aber nichts Besonderes.

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Das Etikettendesign ist weihnachtlicher Kitsch at it’s best – eine gezeichnete, weihnachtliche Schnee-Dorf-Idylle. Dazu noch eine altertümliche Schriftart, fertig.

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